Em 2016, no coração da Serra da Lousã, nasceu um sonho. Sébastien Muller, um apaixonado por gastronomia e por experimentar novos sabores, decidiu, pela primeira vez, desviar a água da serra para dar vida a uma bebida que iria transcender o tempo: a Cerveja. Curioso por explorar novos estilos, sabores e aromas, começou a criar as primeiras receitas de cerveja, desafiando os limites do que uma boa cerveja poderia ser.
Poucos anos depois, em 2021, esse sonho encontrou um impulso inesperado. Laura, enfermeira durante muitos anos, sentiu que era hora de perseguir o que a fazia verdadeiramente vibrar: empreender. Rapidamente, mergulhou no universo do marketing, uma área que rapidamente se tornou a sua paixão.
A união das paixões do Sébastien e da Laura, fez nascer a Cerveja Candal – uma homenagem à aldeia e à serra que inspiraram a sua criação.
Mas não fazem isto sozinhos. São movidos por
valores como autenticidade, qualidade e sustentabilidade, e guiados pelo
compromisso com a sua comunidade. Cada decisão que tomam, desde as receitas até
à escolha de ingredientes, reflete o seu respeito pela natureza e pela tradição
da região que tanto amam.
Ao saborear uma Cerveja Candal, convidamos-te a mergulhar numa experiência sensorial que desperta os teus sentidos e te transporta para o coração da natureza. É como se cada gole fosse uma viagem, onde a beleza e a serenidade da paisagem se fundem com a qualidade e sabor da Cerveja Candal, abrindo o caminho para nos reconectarmos com a nossa verdadeira essência.
Hoje, cada garrafa conta a história de quem acredita
que os sonhos merecem ser vividos.
Agora que conheces a nossa história, convidamos-te
a fazer parte desta viagem. Abre uma Candal e brinda ao que realmente importa.
O melhor ainda está por vir!